自由時報/自由健康網 2021/07/15 12:01
營養師建議，每天規劃30鐘進行簡單運動，如跳繩等，利用運動來調整身體代謝，不論是精神、心理都會得到很好的釋放；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕您有正視過自己的減重方法嗎？不當的拼命控制油脂熱量除了會讓臉色顯得憔悴、讓減重陷入停滯期，還可能影響身體的健康及運作。營養師分享4個解決方法，供民眾參考。
營養師廖欣儀在臉書粉專「欣儀的營養聊天室」發文指出，常見的第一個問題就是女性月經週期受影響，賀爾蒙的成份是膽固醇，若體內脂肪不夠，或是攝取油脂過少，長期下來的確容易影響經期，且長期不吃油造成脂溶性維生素攝取不足，會讓代謝異常、免疫功能下降，且油攝取不足也讓膽汁分泌減少，所以易讓腸胃消化不良，久而久之，就容易有腹脹或便秘等問題。
另外，當餐油攝取不夠會讓飽足感降低，結果吃完之後更容易餓，控制不住反而暴食，還有過度節食讓抗壓荷爾蒙不足（脫氫異雄固酮DHEA），可能容易造成失眠、頭痛或焦慮等症狀，還有脾氣暴躁的可能，長期下來影響了心理狀態，反而讓減肥人生更不愉快，要控制體重是要讓自己看起來更美、更健康，但過度要求或是用錯了飲食法，反而會造成後遺症甚至反效果。
1、首先，停止你現在的飲食控制法
無論是168斷食、低醣飲食或節食等飲食法，都先暫停2週。而這2週，不要想著「吃太多會變胖」，只要選擇原型食物吃，多吃蔬菜水果，保持蛋白質、醣類與油脂類食物都有吃到，減少炸食、甜食的頻率，記得多喝水，這樣就可以了。
2、增加或改變運動項目
改變你的運動項目，訓練別的肌肉，讓你的身體肌肉震盪ㄧ下，可以讓代謝功能再調整一下，若是沒有運動習慣的人，每天規劃30鐘進行簡單運動也行，如慢跑、瑜珈、韻律操、跳繩等皆可，利用運動來調整身體代謝，不論是精神、心理都會得到很好的釋放。
3、找出壓力源，盡量減輕壓力
嚴重掉髮、焦慮、便秘、腹瀉等，除了是營養不均所造成的後遺症外，也可能代表心理壓力過重，因此要找出生活中讓自己感到緊迫、不舒服的事情，想辦法解除壓力來源，調適心態，對於這些症狀有很大的幫助，如減肥時受到旁人言語的壓力，造成沮喪、挫折的壓迫感，這時你就暫停減肥，不要讓旁人的話與影響你，找個運動來執行，轉移注意力，也可以調整代謝能力，其他如工作、家庭、學業等壓力，營養師無法調適，但一定要轉念釋懷，或找尋家人、朋友甚至醫師的幫助，不要讓負面情緒困擾著你。
4、調整規律作息、培養其他興趣
停止減肥後，開始增加運動並培養其他興趣，讓注意力從減肥轉移到其他事物上，例如看書、唱歌、看電影、找親朋好友一起爬山或進行球類競賽，作有益身心的活動，還可以增強體魄，一舉多得。
廖欣儀提醒，現代人因為世俗的眼光，變得「過度要求體重」、「瘦才是美」的觀念深重，而造成許多心理上的壓力，甚至變成「多吃一點甜食或美食就自責、不安」，如果在這樣的負面情緒下控制體重的，長期下來真的會生病，如有經期問題、嚴重掉髮、暴食、憂鬱等症狀嚴重時，還是要尋求醫生的協助。