想瘦大腿、屁股,千萬別喝奶茶!營養師揭人體6部位肥胖原因,這些地雷食物台灣人超愛吃-新聞分享

王祉茜  2022-03-10 09:53

想減肥,比起運動,更重要的是飲食控制。(示意圖/取自City Foodsters@flickr)

明明擁有小蠻腰,四肢卻肥胖,炎熱的夏天還得穿著長褲來遮住粗腿;明明已經很努力控制飲食了,看起來卻虎背熊腰,怎麼都瘦不了。身材焦慮時常困擾著女性們,你也有這些困擾嗎?

營養師余朱青表示,很多想減重的人常抱怨:「體重不重,腿卻特別粗」,有些人則是因為背肉厚,看起來虎背熊腰,拼命減重還是瘦不到想要的地方。余朱青解釋,人的體型約7、80%和基因有關,但我們仍然可以透過後天的飲食、運動,來達到心中的完美體態。她強調,改善體型「3分練、7分吃」,控住口慾才是瘦更多的重點。

愛吃炸物胖手臂!酒精和甜點讓你變成「小腹婆」

人體肥胖地圖(圖/ 余朱青營養師提供)

日本的瘦身專家將全身各個部位的肥胖和食物做連結,如果想要避免這些部位肥胖,就要趕快避免引起肥胖的地雷食物。

1. 胸部:起司、魚類、紅肉

2. 手臂、後背:炸豬排、鹹酥雞、冰淇淋

3. 小腹:麵類、甜點、酒精、碳酸飲料

4. 臀部、大腿:冰淇淋紅茶、珍珠奶茶、巧克力冰沙

5. 小腿:肉類、調味料、鹽分、火鍋

6. 腳踝:冰品

如果你曾在網上搜尋「瘦大腿」、「瘦小腿」、「瘦手臂」等局部瘦身的關鍵字,肯定會出現許多專家說明「減肥沒有局部瘦身」的結果。余朱青解釋,「人體肥胖地圖」某些在科學上有其根據,例如人體的後背、臀、手臂、大腿等部位,是脂肪較多的部位,比較容易積存脂肪,所以吃多了炸豬排等油炸物的高脂肪食物,壞的脂肪酸就容易造成堆積。

愛喝酒吃甜食,容易長出鮪魚肚

腰、腹部一樣是脂肪容易堆積之處,如果攝取過多的精緻澱粉如甜點、含糖飲料,會轉化成三酸甘油脂增加體脂肪。而酒精會很快地轉化為脂肪囤積在肝臟、長出啤酒肚。另外,從人體肥胖地圖可看到,愛吃調味料、鹽分、火鍋容易胖小腿。余朱青指出,鹽分攝取過多人體水液容易積存在下肢難以代謝,所以容易下半身水腫,一樣是符合學理。

想減肥成功,「3要1少」原則一定要記住

余朱青建議,想減肥的人除了「要控制熱量」、「要均衡飲食」和「要規律運動」以外,也該針對自己想要局部瘦身的位置「少吃地雷食物」。她也分享健康又不必挨餓的飲食撇步,喜歡吃炸物的朋友,可以用蒸、烤來代替,或是盡量不要吃皮;愛喝飲料的人,可以改喝全穀類的飲品,還能攝取膳食纖維,例如:燕麥奶、綠拿鐵;容易水腫的人,可以多喝黑豆茶、紅豆水、玉米鬚茶,改善水腫的狀況。

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