郭庚儒 整理 2021/06/10 10:30
許多人常會透過斷食減肥,但也很容易半途而廢;事實上,只要產生飢餓感時,先忍耐30分鐘、再進食,就是成功減肥的關鍵,並搭配細嚼慢嚥,就能加快減重的速度,同時減輕腸胃負擔。
讓內臟回春的輕斷食法
輕斷食是一種拉長空腹時間,可以促進抗老成長激素分泌的進食方式,腸胃能在空腹時獲得休息,也能防止內臟老化。
輕斷食並不需要連續好幾天不吃或強忍飢餓,重點在於不過量進食、產生飢餓感時先忍耐30分鐘。此外,細嚼慢嚥不但有助於消化,還能減輕腸胃的負擔。
6招加速減重
1.產生飢餓感後的30分鐘內,不吃任何東西
生長激素對成人而言是具有抗老效果的荷爾蒙。空腹時正是生長激素分泌的黃金機會!因此請忍耐30分鐘勿進食。超過30分鐘時血糖就會降得太低,須避免餓過頭。
2.午餐吃得飽,晚餐吃得巧
在飽腹的狀態下就寢時,會導致內臟在睡眠中也得持續運作。早餐以蔬果汁或沙拉等蔬果類為主,午餐確實吃飽,晚餐則吃得巧又吃得早,確實建立這樣的飲食原則並加以遵守。
3.避免想到就吃
三不五時就吃東西,腸胃便無法休息。改掉一回到家就開冰箱找東西吃、中午12點就該吃飯等習慣,只有在真正肚子餓的時候才進食。
4.限制醣類的攝取基準量
在營養方面,則建議大家一天攝取50~55%的醣類、蛋白質與脂質則各為22.5~25%。應避免早上吃烤吐司、中午吃拉麵、晚上吃義大利麵這種三餐都以澱粉為主的飲食習慣。
5.細嚼慢嚥,一口食物咬30下
仔細咀嚼後才吞嚥能減輕腸胃的負擔。而且,咀嚼有助於唾液分泌也是一大重點。這樣能刺激腦的飽食中樞,提早產生飽足感。
6.隨時喝水、溫開水
喝水能刺激交感神經,促進熱量的消耗。就像用溫開水洗碗比較容易去除油汙一樣,喝溫開水也有助減重,因此應避免喝冰水,改喝常溫水或溫開水。
◎ 本文摘自/《一分鐘隨時做!讓小腹平坦的臀肌伸展操》Naoko 著
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