減肥瘦身也要飲食均衡,才能瘦的健康又美麗
以下為您推薦
【不挨餓營養滿分的減肥瘦身食譜】
主食篇:
做法:
1.先將米洗好,加入蓋過米一些的水,先放一邊。
2.將香菇、磨菇、金針菇洗乾淨,香菇、磨菇切片,金針菇切掉根部撕開,青蔥切末。
3.把清酒跟醬油倒入鍋中,再加柴魚片少許拌勻。
4.將磨菇、香菇、金針菇均勻鋪在飯上,浮在水面上也沒關係。
5.鍋子放入電鍋,切換煮飯模式。
6.飯煮好後倒入青蔥末,把磨菇、香菇、金針菇跟飯攪拌均勻,蓋上蓋子跟個五分鐘即可食用。
※營養好處多:
菇類比一般蔬菜含有更高的蛋白質,尤其含有多量的穀胺酸和寡糖,而且熱量低,常吃菇不僅能提昇免疫力,營養又健康。高纖維加上低熱量,和低膽固醇的菇類,非常符合現代人的飲食觀念!!菇類食物還含有豐富的B族維生素,有助於促進皮膚代謝,保持皮膚濕潤光滑。另外,菇類食物所含的鐵質也十分充足,有利於血液的形成,讓女性保持充足血氣,而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用。
海鮮篇:
做法:
1.小番茄剖半,紅辣椒、芹菜切段,洋蔥切絲泡冰水。
2.鮮蝦去殼去頭,開背去腸泥,魷魚、花枝切塊狀。
3.處理好的鮮蝦、花枝、魷魚川燙約15秒後撈起泡冰水。
4.將所有食材放入盆中攪拌均勻,成盤即可。
※營養好處多:
鮮蝦營養豐富、易消化,且在蝦肉當中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利預防高血壓。魷魚營餐價值非常高,蛋白質含量達 20%,脂肪含量則不到2%,因此熱量低;對怕胖的人來說,是一種相當好的選擇。而魷魚脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸,都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,對於預防血管硬化頗具效力;其中亦含有牛磺酸(Taurine)可以促進脂肪的代謝。
芹菜營養豐富,含有蛋白質、各種維生素和礦物質及人體不可缺少的膳食纖維,有促進腸蠕動、防治便秘的作用,對減重瘦身者是不錯的選擇。蒜頭經過烹調有排氣的功效,對容易脹氣的人都有良好效用。
蔬果篇:
做法:
1.香吉士、牛番茄洗乾淨去皮切小塊狀。
2.小黃瓜剖半,再用削皮刀刨薄片。
3.美生菜、結球萵苣用手撕成小塊狀。
4.小黃瓜片圍成圓圈,尾端塗一點沙拉醬黏合,置入盤中。
5.將香吉士、牛番茄、美生菜、結球萵苣塞入圓圈中。
6.薄荷葉放上裝飾,擠上少許沙拉醬即可。
※營養好處多:
小黃瓜含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、維他命A..等,此外含有丙醇二酸物質,可以抑制醣類轉化成脂肪!幫助降低膽固醇,排洩體內多餘水分改善水腫。牛番茄含有豐富的維他命C和胡蘿蔔素及豐富蘋果酸、檸檬酸和蕃茄紅素、蕃茄鹼等成分。此外茄紅素具有對抗自由基的功效!!!萵苣營養價值高,除含維他命外,更含有大量的鎂、鐵、鉀、鈣及磷,對促進人體血液循環、皮膚與毛髮指甲的發育、預防毛髮脫落、促進代謝、防止皮膚乾燥、安眠、利尿等功效。
肉食篇:
做法:
1.雞翅洗乾淨,背面劃二刀。
2.話梅4顆、大蒜切成碎末。
3.將雞翅、話梅末、蒜末、蠔油、醬油、話梅汁、糖半匙放入盆中攪拌均勻,醃24小時。
4.鍋內放入少許油加熱,將雞翅放入過油約3-5分鐘。
5.在開一鍋,鍋內放些許油、醃料汁及少許的水加熱(可醃過雞翅的量),在加雞翅丟入鍋中,蓋上蓋子悶燒15分鐘左右。
6.開蓋轉大火收汁,最後呈盤即可。
※營養好處多:
雞肉主要含蛋白質等營養成份,並富含維他命B2、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等,還有鈣、磷、鐵等。蛋白質含量比豬、羊、鴨、鵝肉高出1/3至一半以上,脂肪的含量卻比各種畜禽類都低,適合愛美瘦身者。
輕食篇:
做法:
1.柳橙洗乾淨切瓣。
2.酪梨洗乾淨去皮,切小塊狀。
3.雞蛋打入碗中,將蛋黃與蛋白攪拌均勻。
4.將少許油倒入鍋中加熱,再倒入雞蛋炒至半熟後加入煙燻鮭魚,加入調味料,二者皆炒熟後呈盤。
5.柳橙、法式脆餅、酪梨擺盤,最後在灑上乾燥迷迭香即可。
※營養好處多:
鮭魚含有omega-3脂肪酸,可以預防腦部老化,有助於降低罹患冠狀動脈疾病的風險、控制血壓、預防癌症、緩和並減輕免疫系統疾病症狀,同時幫助清除人體的三酸甘油脂以及多餘的膽固醇!!此外鮭魚也含有豐富的維他命A、D、B6、B12及多種礦物質,熱量低不易發胖喔!酪梨的脂肪為單元不飽和脂肪酸,能降低血液中膽固醇含量,預防心臟血管疾病的發生,具有抗氧化、養顏美容、防老化等功效!是良好減重聖品。
點心篇:
做法:
1.紫薯、山藥洗乾淨去皮,蒸熟分別壓成泥。
2.山藥泥加入蒸紫薯的水,分別拌入奶酪攪拌均勻。
3.紫薯泥、攪拌好的山藥泥用模具壓型。
4.在盤上依幸運草形擺上模具,將紫薯泥、山藥泥脫模。
PS.放入冰箱冰鎮或烤箱烤一下都會更美味噢。
※營養好處多:
紫番薯是一種營養價值極高的食物,因為它含有18種容易被人體給消化吸收的胺基酸,還有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等八種維生素,以及鈣、鐵、鎂、鉀、硒等10種礦物質,還有豐富的膳食纖維,更重要的是紫番薯含有具有抗氧化、抗發炎功能的花青素。山藥含大量的膽鹼(choline)、纖維素、脂肪、維生素 A、B1、C及鈣、磷、碘等礦物質,可提高人體內的消化能力,提供人體多種必須的營養。
湯品篇
做法:
1.南瓜洗乾淨去皮切成長條狀,綠花椰切成小朵,玉米切成小段,牛番茄切成薄片。
2.鍋子裡放半鍋水,再加入甜玉米、南瓜、紅蘿蔔約煮20-25分鐘。
3.再加入綠花椰至煮熟。
4.最後起鍋前,再加入牛蕃茄片,約煮5分鐘使牛番茄變軟即可食用。
※營養好處多:
南瓜含大量植物纖維及豐富的維生素A、β胡蘿蔔素、葡萄糖、蔗糖、氨基酸等多種礦物質,南瓜種子含脂肪、鈣、磷、蛋白質、尿、鈷、維生素A、 B、C、E!!可以取代米飯類主食。花椰菜的維生素C含量極高,有利於提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,含豐富膳食纖維,水分高,又有飽足感的蔬菜。
成功減重治療說明之輔助圖片
【以上療程、圖片為實際案例,做為治療說明或衛生教育資料之輔助圖片,非屬醫療廣告行為。】
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看起來好美味好好吃!!!!
讚~
減重還能吃這麼好的食物,光看都流口水了,感覺跟著醫師減重很幸福呢。
原來低卡高纖食物也能這樣賞心悅目耶!!
一個輕鬆減重的感覺
彥靚的網頁好貼心噢
診所網頁做的蠻精美的
有吸引我去做減重的感覺
彥靚診所非常感謝您的讚美~^^~
好可愛的餐點又能控制熱量!!
看起來真棒,晚點我也要出門買材料試做看看,不知道會不會很難
其實很簡單美味又兼具健康呢,桃園瘦身03-3587447
在你們彥靚減重很輕鬆耶,都可以正常吃東西,不像我之前去減重,都會規定我很多不能吃
那天回診我還說我在節食,結果醫生竟然叫我要正常吃,整個聽到都心花開了
目前我已經瘦了7公斤了,還要繼續努力!!!
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還以為減重就是要忌口忌口再忌口
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只要吃對東西每天都可以吃飽飽也不怕胖
上面的食譜也試做過
真的好吃優
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上網找桃園減重門診
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讓我的減重食譜又多了幾道菜
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彥靚減重團隊真好
還提供食譜讓我們參考
可惜我是外食族
不方便再加開火
不然這些看起來挺可口
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除了這些
我去看彥靚看減重的時候
醫生都會跟我說一些
生活上方便取得的食物
我覺得也很不錯
幫助我解決吃這個大問題
您好,很多減重瘦身成功案例都是聽從專業減重醫生指示,醫生會跟你說減重外食族的飲食方法簡單又輕鬆,減重藥物+飲食+運動一起輔助,可以瘦身得更健康安全不復胖!減重瘦身如何維持且不復胖,那就是必須配合醫生的指示,藥物對於減重的幫助這是一門專業學問,讓眾多減重成功案例的醫生教您如何發揮減重效果又無有副作用併發症後遺症狀況,這時減重瘦身方法、減肥計畫就很重要,彥靚診所減重醫生建議可以每日計畫寫減重日記會更確實有效率。更多減重成功案例分享可以到http://happy-3b8.com/%E5%8F%B0%E5%8C%97-%E6%A1%83%E5%9C%92-%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%B8%9B%E9%87%8D%E6%B8%9B%E8%82%A5%E8%A8%BA%E6%89%80%E7%98%A6%E8%BA%AB%E6%96%B9%E6%B3%95%E6%8E%A8%E8%96%A6/
我覺得再彥靚診所減重
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都比我以前減重可以吃得多
所以我對這次減重很有信心
感覺我可以瘦到我要的公斤數
以前都會半途而廢
我想這次我可以
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